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小田原のパフェ店で限定商品「完熟アップルマンゴー」販売期間延長へ

「完熟アップルマンゴー」

「完熟アップルマンゴー」

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 小田原のパフェ&バーガー専門店「パフェ&バーガーQOL」(小田原市荻窪、TEL 0465-34-7840)で現在、マンゴーを使った「完熟アップルマンゴー」を販売している。

沖縄産のマンゴーと山梨産のプラムを使用

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 沖縄産の厳選されたアップルマンゴーと山梨産の謎のプラムといわれる「貴陽(きよう)」を使う同商品。価格は1,290円(マンゴーの仕入れにより変更あり)。

 マンゴーとプラムにこだわったため提供数に制限があり、期間限定商品として8月より販売。「マンゴーのおいしさが生きている」「マンゴーとプラムの組み合わせが絶妙」と好評となった。

 店主の八代藍さんは「予想を越えるオーダーが入ったため、継続して提供できるよう準備を始めた」と話す。マンゴーについては同じ沖縄産で調達準備に入り、プラムについても継続仕入れのめどが付いたという。八代さんは「マンゴーのおいしさに感動してくれる方もおり、作りがいがある」と笑顔を見せる。

 営業時間は11時~21時。

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