社会福祉法人永耕会「デイセンター永耕」のパン製造部門「パン工房ジョイ」（小田原市永塚）が現在、通常のパン店が手を出さない新領域の商品を開発し販売している。

ライスコロッケぱん

　「食べておいしく見て楽しい」をコンセプトに商品開発している同店。「ラムネあんパン」「コーヒーあんぱん」「ラーメンぱん」「煮卵パン」「小田原いちごあんぱん」などを販売し、いずれも好評。市内のみならず県内各地から買い求めに来る人も多い。

　現在、話題となっているのは5月に入ってから販売を開始した「エッグベネディクトぱん」（180円）、「ライスコロッケぱん」「半熟卵カレーぱん」（以上150円）の3品。菓子パンや総菜パンとも一線を画した3品は発売と同時に話題となり品切れが続いている。

　同店の三浦昌弘さんは「パンのおいしさを追い求め続けてきた結果、開発できた商品。どれがお薦めかと言われると困る。どれもおいしい」と自信を見せる。

　三浦さんは「話題を集めた商品『ラムネあんパン』（150円）が発売1周年になり、パンを大きくし味わい深くして再登場する。こちらも味わっていただければ」と呼び掛ける。

　営業は水曜の11時～15時。