ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパ（足柄下郡箱根町）が5月12日から、旬の野菜を使った料理を提供する宿泊プラン「ステイヘルシー」を提供する。

　メニューを監修したのは、管理栄養士で調理師、食生活アドバイザーの堀知佐子さん。堀さんはアンチエイジングレストラン「Rire（リール）」（東京都港区）のオーナー兼シェフで、ミールプロデューサーとして食品会社や飲食店に対してメニューアドバイスや食生活指導も行っている。

　今回のメニューは近隣の新鮮な野菜を取り入れた野菜中心のヘルシーなフレンチディナー。プランにはスパトリートメントが割引で利用できる特典やフルーツジュースのサービスも付く。

　宿泊料金は1泊2日（2食付き）、1室2人利用の場合6万2,600円～。