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小田原「梅コロッケ」の製造体験イベント開催へ-参加者募集

梅コロッケの製造風景

梅コロッケの製造風景

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 小田原の素材を使った商品を提供する田中屋本店(小田原市浜町1、TEL 0465-22-5545)が9月23日、「梅コロッケ」の製造体験イベントを実施する。

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 梅の果肉と青じそが入った「梅コロッケ」は、小田原梅まつりや北條五代まつりなどの祭りに合わせて出店される小田原の味。今回のイベントでは、店主が地元産の食材の情報とコロッケの作り方を教え出来たてを味わう。卓上フライヤーを使うため料理初心者でも安心して参加することができるという。

 開催時間は11時30分~12時30分。参加費は1,000円。定員は5人(小学校4年生以上)。申し込みは産業まつり「小田原・箱根元気フェスタ」のホームページで受け付けている。

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