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赤い外皮に切込みを入れると手で簡単に皮がはがれる

赤い外皮に切込みを入れると手で簡単に皮がはがれる

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小田原近郊で野菜を生産・販売する「はなまる農園」(小田原市東町、TEL 0465-34-8701)は現在、サラダカブといわれる「もものすけ」を販売している。

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