小田原鈴廣が手がける「箱根ビール」(小田原市風祭、TEL 0465-23-7373)は10月24日、期間限定発泡酒「ゆずのかほり」(ボトル缶)を発売した。
1998年の発売以来毎年好評という同商品はユズの香りとほのかな酸味が特徴。天然ユズの果汁と麦芽を発酵させて造り、仕込み水には箱根・富士・丹沢連山に育まれた「箱根百年水」を100%使用しているため、鉄分を含まずマグネシウムやカルシウムを程よく含み口当たりがまろやかだという。
価格は525円(330ミリリットル)。鈴廣かまぼこの里内のショップ「えれんなごっそ」(風祭)で販売している。地産地消型ビュッフェ式レストラン「えれんなごっそ」では、グラス(420円)で提供する。
同社広報販促課の吉積千恵子さんは「ビールな苦手な女性でも飲みやすいと好評をいただいている商品。ユズの香りとさっぱりとした味わいをぜひ試してみてほしい」と話す。
営業時間は、ショップ「えれんなごっそ」=10時~21時、ビュッフェ式レストラン「えれんなごっそ」=11時~16時、17時~21時。売り切れ次第販売終了。