箱根・仙石原に佇む「きたの風茶寮」（箱根町仙石原934-29）は、4月10日よりゴールデンウィーク期間限定の特別宿泊プランの販売を開始した。鈴木孝太朗料理長が手掛けるGW特別懐石を手提供。春から初夏へと移ろう食材を一皿一皿に表現する。筍や山菜、旬魚など、その時期にしか味わえない「走り・旬・名残」を織り交ぜた構成で味わうことができる。