![忍者をモチーフに開発した「お忍びメニュー」の「隠れ身の丼」](https://images.keizai.biz/odawara-hakone_keizai/headline/1446560534_photo.jpg)
ヒルトン小田原リゾート&スパ(小田原市根府川、TEL 0465-29-1000)で、「忍者」にちなみ、知っている人のみが注文できる「お忍びメニュー」の提供が始まった。
同ホテルは、風魔小太郎とその一党がいたと言われる小田原の歴史をヒントに、客室のリニューアルイベントに参加する忍者1000人の募集や、「ヒルトン小田原忍者 宿泊プラン」の販売など、地域の歴史的資産「忍者」を積極的に活用している。
「お忍びメニュー」には、煙の中から顔をのぞかせる「煙幕サンドウィッチ」(2,500円・税サービス別)、ご飯の上に乗りながらその姿を隠して登場する丼もの「隠れ身の丼」(2,800円・同)、黒い影をイメージしたカレー「黒忍牛カレー」(2,500円・同)を用意。「お忍び」であるため、ホテルの公式メニューには非掲載。知っている人のみが3日前までに予約をすれば味わうことができる。
同ホテルでマーケティングコミュニケーションを担当する粉川元美さんは「風魔小太郎の小田原ならでは裏メニュー。シェフが忍者をモチーフに開発した逸品。試食では歓喜の声と、『おいしい』の声が上がっていた。ぜひお忍びメニューを味わっていただければ」と呼び掛ける。
予約は、同ホテルのレストラン予約(TEL 0465-28-1220)で受け付ける。提供レストランは、同ホテル内のブラッセリー「フローラ」。年末・年始、その他特別イベントの際には提供できない場合がある。