ユニークなパンを開発している「パン工房ジョイ」（小田原市永塚）が無肥料無農薬のミニトマトを使った新商品を開発し、販売を始めた。

「デイセンター永耕」の外園芸班「お野菜処Sun」のトマト育成作業風景

　社会福祉法人永耕会「デイセンター永耕」（小田原市曽我岸）のパン製造部門である同店。同じ作業部門の外園芸班「お野菜処Sun」が作ったミニトマトを使った「lovelyトマト」と「ごろっとトマト」（共に150円）の2品を販売したところ「ミニトマト本来の味が生きている」と評価を受けている。

　「lovelyトマト」は、トマトソースを使ったチキンライスにトマトソース、輪切りのミニトマトで作られるトマト好きのためのパン。既にリピーターも現れているという。「ごろっとトマト」は、ミニトマトを角切りチーズと共にパン生地で包み、ピザチーズをかけた一品。

　同工房の三浦昌弘さんは「丁寧に育てたトマトの味を生かした2品。チキンライスがパンの中に入っていることが特徴の『lovelyトマト』も、トマトとチーズの最強コンビの『ごろっとトマト』も好評。トマトの生産状況もあるのでお早めに」と呼び掛ける。

　営業時間は水曜11時～15時。