小田原の和菓子店「菜の花」（小田原市南町、TEL 0465-222-5528）は8月16日限定で、月一菓子として「バナナ葛（クズ）プリン」を販売する。

　同商品は小田原の料理店「菜こんたん」（栄町）店主・伊藤勇作さんとコラボレーションしたもの。完熟バナナをソテーし、葛で仕上げた柔らかい食感が特徴。地元産キウイを使ったソースを添えて、さわやかさと食感の味わいが楽しめるという。

　当日、同商品買い上げ客に店頭で、地元の無農薬黒米を使った「黒米甘酒」もふるまう。「甘酒というと温かいものというイメージがあるが、江戸時代には夏に冷やして飲まれていた。江戸の人たちのように冷たい甘酒で暑さをしのいでほしい」と同店の高橋さん。

　価格は1,050円。小田原駅前お城通り店とロビンソン店で販売する。