全国に72施設の温泉宿やテーマパークを展開する「GENSEN HOLDINGS」は、11月1日に「TAOYA箱根」（箱根町仙石原1246）をグランドオープンした。「TAOYA」ブランドの施設は全国で12施設展開しており、大江戸温泉物語グループとして神奈川県内の出店は初。特に注目を集めているのは、レストラン「PARQUET（パルケ）」。箱根の伝統工芸品である寄木細工を取り入れた伝統とモダンが調和したレストランで、窓からは雄大な箱根の景色を眺められる。箱根エリア周辺の食材を最大限に活かし、山と海の幸を味わう創作料理を提供。ライブキッチンでは、ローストビーフや海鮮鉄板焼き、沼津みかんのクレープシュゼットを目の前で仕上げて提供する。夕食時には箱根の銘柄豚である箱根山麗豚と白葱の緑茶蒸しや、神奈川名物サンマーメンを用意。朝食にはライブキッチンで提供する切りたて鎌倉ハムに、相模の赤玉子のオムレツ、小田原おでんなども味わえる。