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「箱根そば」から「ふぐ天と春菊天」や「鴨そば~九条葱のせ~」など冬メニュー

「箱根そば」を運営する小田急レストランシステムは、12月1日より期間限定で冬のおすすめメニューとして「ふぐ天と春菊天(そば・うどん)」(680円)、「鴨そば~九条葱のせ~(そば・うどん)」(680円)、「かき揚げ玉子とじ丼セット」(780円)の3種を発売する。写真は「ふぐ天と春菊天(そば・うどん)」。昨年「箱根そば本陣」で好評を博した「ふぐ天」を、冬の定番として10年以上愛されている「春菊天」と組み合わせ「ふぐ天と春菊天」として初登場させる。「鴨そば~九条葱のせ~」は、鴨の旨みをつゆに溶け込ませ甘くて風味のよい九条葱とマッチさせる。「かき揚げ玉子とじ丼セット」は、箱根そば自慢のかき揚げ天を玉子とじ丼ぶりにして提供する。「ふぐ天と春菊天(そば・うどん)」は箱根そば全店で販売。「鴨そば~九条葱のせ~(そば・うどん)」と「かき揚げ玉子とじ丼セット(そば・うどん)」は、一部取り扱いのない店舗もある。 2026年2月下旬(予定)まで。

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