箱根観光船（小田原市城山1）は9月1日より、経営する桃源台ビューレストランと海賊船船内の売店の2カ所で「箱根スイーツコレクション2013秋」に参加する。

「四季の富士山クッキー」

　桃源台ビューレストラン「Volcan」では、アンドロワ・パレが監修し、店名と同名で「火山」の意味を持つ「Volcan（ヴォルカン）」（630円、ドリンク付き900円）を開発・販売する。キャラメルアイスの雪が積もったチョコムースの富士山の中に、オレンジジュレで火山のマグマを表現するインパクトあるスイーツ。「甘さと酸味のバランスが絶妙」と前評価はいいという。

　海賊船内の売店では、四季の富士山を巡る4色のクッキー「四季の富士山クッキー」（380円、テークアウト可能）を販売。新緑の抹茶、夏の大地のチョコレート、赤富士のイチゴ、積雪のプレーンの4種類で箱根のイメージを表現した。

　桃源台ビューレストラン「Volcan」の営業時間は10時30分～16時。11月10日まで。