箱根エリアで9月1日から「箱根スイーツコレクション2014秋」が開催され、各店で今回のテーマ「スイス＋スイーツ」を表現したスイーツを提供する。

「甘酒茶屋」の「おいも山」

　富士屋ホテル「ラウンジ オーキッド」（箱根町宮ノ下、TEL 0460-82-2211）では、寄せ木シリーズ第14弾として「マッターホルン」（単品＝1,000円、コーヒーまたは紅茶付き＝1,800円）を用意する。アーモンドの香りを付けたメレンゲのマッターホルンがダイナミックにそびえるデザイン。マロングラッセの下はクリ、アーモンド、キャラメル、クルミ、チョコを使った何層ものケーキとなっている。山の裏にもケーキがあり、マロンアイスと寄せ木模様のチョコも一緒に味わえる。

　旧東海道の江戸時代から続く「甘酒茶屋」（箱根町畑宿二子山、TEL 0460-83-6418）では、「おいも山」（500円）を1日限定20皿提供する。同店自慢の甘酒とさつま芋をゆっくり蒸した、ほっこりとした秋色のマッターホルンをイメージ。手作りのスイス国旗がデザインされた瓶に入った、冷たい甘酒の牛乳割りも付く。江戸時代の旅人も癒やしたかやぶき屋根の店内で「格別の味わい」を楽しめる。

　36店が参加する。11月9日まで。