「富士屋ホテル」（箱根町宮ノ下359､TEL 0460-82-2211）のベーカリー＆スイーツ「ピコット」にて、春の訪れを感じる期間限定商品としとて「抹茶カヌレ」（400円）、「バケット・エピナールベーコン」（700円）、「バケット・サヴール」（650円）の3品を販売している。抹茶の奥深い香りをまとったカヌレや、一晩じっくり熟成させた生地で仕立てるバケットなど、素材の持ち味をていねいに引き出したラインアップ。春ならではの風味が楽しめる。写真は「抹茶カヌレ」。営業時間は、8時〜17時。