小田原のパフェ専門店「パフェレストランQOL」（小田原市荻窪、TEL 0465-34-7840）で貴重なキウイ「レインボー」を使用した「レインボーレッドパフェ～さるなしを添えて～」の販売を開始する。

貴重なキウイ「レインボー」。糖度は18度以上と高い

　短い期間しか味わうことの出来ないキウイ「レインボー」。果肉の一部が赤色わしているため名称にレッドを冠している。糖度も18度以上と高く、その甘さにファン増加している話題のキウイ。同店では小田原郊外の「峯自然園」より仕入れて利用する。併せて、キウイの原型といえるも言える「さるなし」を南足柄地域の「加藤農園様より仕入れて使用される。

　同メニューについては、レインボーレッドを追熟させて食べ頃となったに時に合わせて提供するためオーダーに答えられない日もあるという。同店オーナーの八代藍さん・彬彦さん夫婦は「地元にある珍しいフルーツを知って頂き、そして最高のキウイと言われる果実の味を味わっていただければ」と話す。

　価格は1,100円（税抜き）。営業時間は11時～20時。