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ヒルトン小田原リゾート＆スパ、日本のトップバリスタ招きフェア開催
（2010年03月06日）
ヒルトン小田原リゾート＆スパ（小田原市根府川、TEL 0465-29-1000）は3月20日から、「25CCの芸術 トップバリスタフェア」を展開する。
期間中、日本のトップバリスタ横山千尋さんによる「スペシャルカフェ＆イタリアンジェラート」「ふたりの匠が贈るカフェ＆スイーツ」をはじめ、1日限定イベント「大人のためのエスプレッソ術」や親子で参加できる「ラッテ・アート教室」などを繰り広げる。
本館1階ティーラックスラウンジで行われる「スペシャルカフェ＆イタリアンジェラート」（3月20日～27日10時30分～17時）では横山さん自らがいれるホットドリンクとコールドドリンク各6種類を各820円で提供するほか、ジェラート10種類も1スクープ500円で用意する。「ふたりの匠が贈るカフェ＆スイーツ」では横山さんと同ホテルのペストリー＆ベーカリーシェフによるコラボレーションメニュー（1,575円）も用意。
このほか、1日限定イベントとして自宅でも楽しめる「大人のためのエスプレッソ術」（22日11時30～16時、定員20人）や地産の食材を用いた「ソシエタ イタリアン・バールの夕べ」（26日18時～20時30分）、横山さんが描くユニークなキャラクターの「ラッテ・アート教室」（28日14時～16時、定員40人）なども予定。
横山さんはフランスやイタリアなどでジェラートやバリスタの修行を積み、ジェラート世界大会3年連続金賞受賞、日本人として初のイタリアのバリスタ協会認定バリスタ、ジャパンバリスタチャンピオンシップ優勝など国内だけでなく海外でも高い評価を受けており、現在は「デル・ソーレ」ブランドの店舗を展開している。
同ホテルマーケティングコミュニケーション担当の河村美紀さんは「1杯のエスプレッソを芸術の域にまで高めるバリスタの技を、この機会にぜひ味わいながら楽しんでいただければ」と話す。
参加費は、大人のためのエスプレッソ術＝5,250円、ソシエタ イタリアン・バールの夕べ＝9,800円、ラッテ・アート教室＝大人1,500円・子ども1,000円。
ヒルトン小田原リゾート＆スパつくばのカフェでテイスティング講座－バリスタチャンピオンが指導（つくば経済新聞）タリーズバリスタコンテスト－奈良ビブレ店バイトスタッフが部門優勝（奈良経済新聞）タリーズコーヒー塩尻店、社内バリスタコンテストで優勝－夢は世界大会（松本経済新聞）下北沢からニューヨークスタイルのコーヒーを日本人バリスタ、田中勝幸さんの挑戦（下北沢経済新聞）
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