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フレンチトーストマンゴーソース、箱根のバイカーズカフェが提供開始

ダムトラックス・カフェの「フレンチトーストマンゴーソース」

ダムトラックス・カフェの「フレンチトーストマンゴーソース」

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 「TOYO TIRES ターンパイク」大観山ドライブイン内「DAMMTRAX CAFE(ダムトラックス・カフェ)」(湯河原町鍛冶屋、TEL 0460-83-6592)で5月24日、フレンチトーストの夏バージョン「フレンチトーストマンゴーソース」の提供が始まった。

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 バイク用のヘルメットなどをメーン商品とする「ダムトラックス)の関連事業として運営されている同店。女性のライダーやバイカーも増え、提供するメニューも多様化してきた。

 今回のフレンチトーストは、今まで使っていたイチゴが5月で旬が終わるのに合わせて開発した。提供開始と同時に「マンゴーソースがちょうどいい甘さでフレンチトーストの味を引き立ててくれる」と評判を集め、「わざわざターンパイクを上がって味わいに来るリピーターもいる」という。

 大観山も日中は半袖でも気持ちがいい陽気になり、メーン商品のカレーと共に同メニューのオーダーが増えている。「スイーツ感覚もありながら腹持ちもいいため、しばらくは売れ筋になる。ぜひ味わっていただきたい」と安藤涼子店長。

 価格は650円。営業時間は9時30分~16時(日曜・祝日は8時~17時)。

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