つけ麺をメーン商品にする「来い家(こいや)」(小田原市浜町、TEL 0465-23-3951)が現在、夏限定メニュー「トマトつけ麺」を提供している。
昨年の夏にも登場し好評だった同メニュー。トマトのうま味を生かした調理法のため「パスタ感覚で食べられる」と、多くの女性から支持を受けた。同店は特製魚介系ベースの濃厚で深みのあるスープが持ち味だが、この商品ではうま味をそのままにして「さっぱり感」を実現させている。
店長の三橋洋司さんは「トマトの味を生かした自信作。夏にふさわしい味に仕上がっているのでぜひお試しいただければ」と話す。
価格は800円。1日15食限定。営業時間は11時~14時30分、17時~21時30分(水曜は11時~14時30分)。