小田原鈴廣が手掛ける「箱根ビール藏」が6月25日、新レストラン「えれんな ごっそ」(小田原市風祭、TEL 0465-23-7373)としてリニューアルオープンする。
新レストランはビュッフェスタイルで、店舗面積は約280坪。席数は1階=164席、2階=80席。明るく広々とした店内と開放感のある吹き抜けの高い天井が特徴。「えれんな ごっそ」とは、小田原の方言で「いろいろな」=「えれんな」、「ごちそうさま」=「ごっそさん」から「小田原のいろいろなごちそうを楽しんでもらいたいとの思いを込めた」(同社広報の田村さん)という。
食材は地場産のものが中心で、特に野菜はかまぼこを作る際に残る魚の皮や骨などの部分を使った肥料を地元の農家に使ってもらい生産したものを使用している。
メニューは季節ごとに旬の食材を取り入れており「地獲れイサキの照り焼き」「箱根山麓豚のスパイス焼き」「地物野菜のてんぷら」などから、デザートの「小田原産サマーオレンジ」「フルーツタルト」まで種類も豊富。店内には、小さな子ども連れの家族でもゆっくりくつろげるようプレーコーナーも完備した。
「新レストランでも箱根ビールは楽しめるので、楽しさ満載の新レストランにぜひ立ち寄ってもらえれば」(同)とも。
営業時間は11時~16時30分(ランチ)、17時~21時(ディナー)。価格はランチ(80分)が大人=1,890円、小学生以下=945円、4才未満=無料。ディナー(時間制限なし)が大人=2,520円、小学生以下=1,260円、4才未満=無料。