社会福祉法人永耕会「デイセンター永耕」（小田原市曽我岸）のパン製造販売部門「パン工房ジョイ」は現在、好評だった「ラムネあんぱん」に続く新商品として「コーヒーあんぱん」と「ラーメンぱん」を販売しており、好評を博している。

ラーメンぱん

　「食べて美味しく見て楽しい」をコンセプトにして商品開発と販売を展開する同店。第1弾の「ラムネあんぱん」は品切れが続くほどの人気商品となった。季節商品であるため、第2弾の「コーヒーあんぱん」に切り替え販売をしたところ、「コーヒーと餡（あん）がここまでなじむとは知らなかった」と好調な売れ行き。

　第3弾の「ラーメンぱん」の発売に至っては、「何を考えている」「どこまでやるのか」の声も上がるほどのインパクトを与えて11月16日に登場した。パンの生地を豚骨しょうゆベースにまとめ、中に麺、チャーシュー、支那竹を入れて「なると」をトッピングした。パン事業を推進する三浦昌弘さんは「中に入れる麺の硬さの調整が一番難しかった」と振り返る。試作と試食を繰り返しながら自信作を作り上げたという。

　三浦さんは「作るスタッフも笑顔だし、ラーメンぱんを食べた人も不思議と笑顔。他のパン屋さんほどスピーディーに製造できないかもしれないが、私たちはていねいに味に自信を持って作っている。それが私たちの流儀。是非味わっていただければ」と呼び掛ける。

　価格は「コーヒーあんぱん」は3個入り200円。「ラーメンぱん」は2個入り250円。