小田原のケーキ店がハロウィーン限定プリン「カボチャの馬車」

カボチャの馬車のカップの中は濃厚なカボチャプリン。上にはクリームたっぷりのカボチャのモンブラン。

カボチャの馬車のカップの中は濃厚なカボチャプリン。上にはクリームたっぷりのカボチャのモンブラン。

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 小田原のケーキ店「Petit a Petit(プティタプティ)」(小田原市蓮正寺、TEL 0465-37-8580)が販売しているハロウィーン限定商品「カボチャの馬車」が話題を集めている。

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 同商品はカボチャの馬車を模したカップの下部にカボチャのプリン、上部はカボチャのモンブランでできており、アクセントに大納言小豆がのせる。「見た目のかわいさにも味にもこだわった」(オーナーシェフの豊岡敬子さん)。

 同店は独自の「面白さ」「かわいらしさ」を加味したケーキづくりが特徴。「モンブランにはクリームを多く使用しボリューム感を出し、プリンには火を入れすぎずトロける食感に特にこだわった。ともにカボチャをふんだんに使用しているのでカボチャ好きには満足してもらえる商品に仕上がったと思う」とも。

 価格は450円。ハロウィーン限定商品として「カボチャのロールケーキ」(150円)なども用意する。

 営業時間は10時~19時。月曜定休(月曜が祝日の場合は翌火曜)。ハロウィーン商品の販売は今月31日まで。

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