小田原の海岸沿いにある「あじわい回転寿司 禅」（小田原市東町2、TEL 0465-32-7001）で現在、回転ずしでありながらフレンチ的な素材を活用した売れ筋メニュー「メタボ巻」が話題を集めている。

　メタボ巻」（1巻き988円）は、ウニとイクラに炙ったフォアグラを巻いたもの。一般のすし店でフォアグラはネタに使わないが、ここでは堂々と幅を利かせている。

　話題に事欠かない同店。100種以上の世界のビールを用意するほか、ワインクーラも備えワイン50本を常備する。デザートも常に5品を用意。

　営業時間は11時～22時。