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箱根でホテルオリジナル「富士屋バーガー」限定販売-地元食材使う

人気のベーカリー製バンズは「もっちりふわふわの食感」という

人気のベーカリー製バンズは「もっちりふわふわの食感」という

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 箱根の富士屋ホテル(箱根町宮の下、TEL 0460-82-2211)のティーラウンジオーキッドで現在、地元産の食材を使ったオリジナル「箱根富士屋バーガー」が数量限定で販売されている。

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 1日10食限定で提供する「箱根富士屋バーガー」。ホテル内ベーカリーで焼き上げた自家製バンズを使用。「富士屋ホテルオリジナル鎌倉ベーコン」や160グラムのパテを挟む。タマネギ・トマト・レタスなどの野菜は小田原の「はなまる農園」で採れる新鮮なものを使うなど地元食材を生かす。ほかにも、アボカド・目玉焼きが入り、ボリュームのあるハンバーガーとなっている。

 富士屋ホテル営業部担当者は「ベーコンは朝食でも提供している人気のもの。煮込んだデミグラスソースと具材の相性がいい。ぜひ一度、味わっていただければ」と話す。

 価格は2,600円。提供時間は11時30分~17時。

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