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開成町のパン店「ラシーヌ」が「弥一芋」の商品化に挑戦 地域の特産品生かす

神奈川県足柄上郡開成町吉田島2487-12

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焼きたてパンを販売する「ラシーヌ」(開成町吉田島、TEL 0465-25-3386)が、開成町の特産品である里芋の「開成弥一芋(やいちいも)」を使った商品の開発に挑んでいる。

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