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Poisson du jour「平目とマッシュルーム デュクセルのルーラード。小田原米キヌヒカリのバターライス添え 白ワインソース」

Poisson du jour「平目とマッシュルーム デュクセルのルーラード。小田原米キヌヒカリのバターライス添え 白ワインソース」

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鎧塚俊彦さんの「一夜城Yoroizuka Farm(ヨロイズカファーム)」(小田原市早川、TEL 0465-24-3150)で5月中旬より提供を開始するフレンチディナーの新メニュー開発が進んでいる。

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