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たわわに実る梅

たわわに実る梅

小田原の「ナチュラル菓子工房citron(シトロン)」(小田原市小八幡)のオーナーパティシエ・大和田芳実さんは、白加賀梅、南高梅と幻の杉田梅を使用してコンフィチュール(ジャム)を開発した。

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