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箱根ホテル・イル・ラーゴの「バニラアイスとヨーグルト55℃×6hセミドライフルーツと20℃で煮詰めたフルーツソース」

箱根ホテル・イル・ラーゴの「バニラアイスとヨーグルト55℃×6hセミドライフルーツと20℃で煮詰めたフルーツソース」

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箱根エリアのホテル・美術館・飲食店など33店舗が参加して開催されている「箱根スイーツコレクション2018秋」でフルーツを使用したスイーツが注目されている。

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