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スギナ(杉菜)の一部で胞子茎の名称

スギナ(杉菜)の一部で胞子茎の名称

安全な米の生産と販売を行う志村屋米穀店の志村成則さんは、小田原郊外の田や畑の畦(あぜ)で「つくし(つくしんぼ・つくつくし)」が見られ、顔を出した新鮮なものを採取しながら「春がそこまで来ている」と話す。

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