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箱根湯の花プリンスホテルの細羽進料理長

箱根湯の花プリンスホテルの細羽進料理長

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箱根エリアにあるホテル、旅館、ゴルフ、ウエディング、アミューズメント施設を運営する「プリンスグランドリゾート箱根」は、地域の食材と食文化を継承・発信する「ご当地食再発見メニュー」を提供している。

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