創業1630年の歴史を持ち箱根で温泉旅館を展開している「一の湯」は、本場下関産のふぐ刺しを堪能できる「ふぐ刺し付プラン」の提供を12月12日より期間限定で提供する。冬の定番の刺身と言えば「ふぐ刺し」。毎年恒例の下関産のふぐを使用したプランを今年も提供する。味わいだけでなく、大皿に盛り付けたふぐ刺しは、見た目も楽しめると好評。「ふぐ刺し付プラン」では、ふぐ刺しだけでなく米沢牛（リブロース・A－5ランク）の焼きしゃぶしゃぶ鍋もセットされ「焼き」と「しゃぶしゃぶ」の2つを堪能できる。実施施設と価格は、「塔ノ沢 一の湯 本館」＝1万3,519円～、「仙石原 ススキの原一の湯」＝1万9,019円～、「箱根路開雲」＝1万4,850円～。