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【エリアニュース】箱根スイーツコレクションで「ミュージアムスイーツ」 各館が工夫を凝らして自信作

「パーティースイーツ♪」をテーマに4年ぶりに開催されている「箱根スイーツコレクション」で、美術館が提供するミュージアムスイーツが注目されている。彫刻の森美術館「カフェ」では、一つひとつの素材にこだわった絶品ドルチェ「森の花束Mimosa Cake」(1,300円・illyコーヒーまたは日本の紅茶べにふうき付)。箱根ガラスの森美術館「カフェ・レストラン」では、名店「うかい」のガラスの森限定スペシャリテ「苺のシフォンケーキ」(1,540円・コーヒーまたは紅茶付=1,840円)。箱根ラリック美術館「箱根エモア・テラス」では、ビタミンカラーが元気をくれるパルフェ「プランタン Allez! パルフェ」(1,800円)。成川美術館「ティーラウンジ 季節風」では、桜のアイスで味わう春の和スイーツ「桜あんみつセット」(2,500円・緑茶と入館券付)。美術館でのスイーツめぐりなどいかが。

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