真鶴半島を見下ろす高台に佇む「HOTEL FARO（ファロ）manazuru」（神奈川県足柄下郡真鶴町1374-1）が、真鶴の旬を味わう創作フレンチ「真鶴の四季～創作フレンチ美食のフルコース～」を7月7日より提供している。真鶴で42年間営業していた活魚料理磯料理を中心にした宿泊施設「まるなか旅館」がルーツの「HOTEL FARO manazuru」。今回より新たに始まった四季折々の真鶴を味わう創作フレンチフルコース「真鶴の四季」の第1弾で、段々畑で育った柑橘、港に揚がる朝獲れの地魚など、真鶴の自然と食文化が息づく素材をフレンチの技法で仕上げたコース料理。8月31日までの期間限定で、宿泊者に提供される。価格は1人8,800円。