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「箱根そば」から夏の人気メニュー 「空豆のミニかき揚げ天とキス天」と「鶏そぼろと揚げ茄子の煮浸しそば」

「箱根そば」を運営する小田急レストランシステムで、6月1日より夏の人気メニュー「空豆のミニかき揚げ天とキス天」と「鶏そぼろと揚げ茄子の煮浸しそば」が「6月のおすすめメニュー」として復活登場する。「空豆のミニかき揚げ天とキス天(そば・うどん)」(680円)は、2024年に好評だった空豆のミニかき揚げ天と、ふっくらしていて上品な味わいのキス天を組み合わせている。「鶏そぼろと揚げ茄子の煮浸しそば(そば・うどん)」(680円)は、昨年人気を博した冷しメニューがブラッシュアップして再登場。だしが染みた店内仕込みの揚げ茄子と、生姜を効かせた鶏そぼろのコンビでさっぱりと仕上げている。写真は好評復活する「空豆のミニかき揚げ天とキス天」(左)と「鶏そぼろと揚げ茄子の煮浸しそば」(右)。

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