「箱根そば」を運営する小田急レストランシステム（東京都渋谷区代々木2-28-12）は、7月1日より「７月のおすすめメニュー」として「豆腐一丁そば」と「新生姜のミニかき揚げ天とハゼ天」を提供する。「豆腐一丁そば（そば・うどん）」（680円）は、箱根そばの「夏の風物詩」として不動の人気を誇る商品。300グラムの豆腐が一丁がまるごとトッピング。そのビジュアルが多くの人に夏の訪れを知らせている。「新生姜のミニかき揚げ天とハゼ天（そば・うどん）」（680円）は、さわやかな風味が楽しめる新生姜のミニかき揚げ天と、上品な味わいでふっくらとしたハゼ天を合わせた、夏ならではの一品となる。写真は、「豆腐一丁そば（そば・うどん）」（右）、「新生姜のミニかき揚げ天とハゼ天（そば・うどん）」（左）。