小田急箱根グループの箱根プレザントサービスは、箱根ロープウェイ大涌谷駅2階のレストラン「大涌谷 駅食堂」を全面改装し、7月17日に「OWAKUDANI KITCHEN（大涌谷キッチン）」としてリニューアルオープンする。今回のリニューアルのテーマは「ゆったり食事が楽しめる特別な空間」。居心地よくラグジュアリーな内装やインテリアを刷新した。メニューも開業以来の名物「大涌谷カレー」は、長年親しまれてきた味わいを大切に受け継ぎながらアクセントとなるカツレツや野菜の食感など細部にまで工夫を重ねて満足度の高い一皿へと進化させた。更に、噴気立ち昇る大涌谷を彷彿とさせる鉄鍋料理も新たにラインナップ。発表記者会見に参加した写真家の高橋渉さんは「大涌谷を一望できる店内で、新メニュー『デミグラスハンバーグ』を試食。景色もごちそうになり味わいのある体験をした」と話す。営業時間は、10時30分～16時。取材・撮影＝高橋渉さん。