食べる 見る・遊ぶ

箱根写真美術館の併設カフェに「アジサイケーキ」

箱根写真美術館が併設するカフェ「プレジール・ドゥ・ルフ」で提供される「アジサイケーキ」

箱根写真美術館が併設するカフェ「プレジール・ドゥ・ルフ」で提供される「アジサイケーキ」

  • 0

  •  

 箱根写真美術館が併設するカフェ「プレジール・ドゥ・ルフ」(箱根町強羅、TEL 0460-82-2717)でアジサイをイメージしたケーキの販売が始まった。

箱根写真美術館が併設するカフェ「プレジール・ドゥ・ルフ」

[広告]

 来月7月で8周年を迎える同カフェ。パリで修行したパティシエールが丁寧に焼き上げたパウンドケーキが定番で、季節ごとに様々なアレンジをして常時3~4種類を提供。同館で写真を楽しむ来館者に喜ばれているという。

 今回、発売したアジサイケーキは、ブルーベリーのクリーミィなレアチーズケーキの上にクラッシュゼリーを飾ってアジサイを表現した一品。「さわやかな味わいが特徴で好評」と同館学芸員の遠藤詠子さん。

 同カフェは箱根の自然を楽しめるロケーションで、カフェだけの利用も可能なため、遠藤さんは「多くの人々がくつろぎのひとときを楽しんでいる」と話す。同館では「箱根PHOTOさんぽ」と題して、箱根の自然の撮影会とレクチャーがセットになった撮影ツアーも開催している。

 販売価格は600円。7月下旬まで。営業時間は10時~18時、6月28日~8月30日までは毎週土曜のみ夜21時までナイトカフェ営業。火曜定休。

週刊みんなの経済新聞 ハッピーニュースアワー
エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース