ヒルトン小田原リゾート＆スパ（小田原市根府川､TEL 0465-29-1000）1階の「ザ・ロビーラウンジ」で2月1日、「アフタヌーンティー」の提供が始まった。

スイーツの上段

　数量限定でスタートしたスイーツとフードにティーをセットしたアフタヌーンティーは、レモンを中心にシトラス系のデザートとスコーンなどをハイティータワーで提供する。題して「Citrus Dream（シトラスドリーム）」。小田原特産のレモンを使ったスイーツを用意する。

　今回は、神奈川県県西地域県政総合センターとJAかながわ西湘農業協同組合が実施している「小田原レモンフェアー」と連携。生産面での協力得て、新鮮でフルーティーなレモンやかんきつ類を使っている。

　上段は、レモンムース、フルーツドーナツサンド。中段は、レモンタルト、柚子（ユズ）チーズケーキ、レモンのプロフィットロール、レモン風味のスコーン（ホイップクリーム、小田原みかんジャム）。下段は、フォアグラムースのタルトオレンジ風味、キュウリのサンドイッチ、スモークサーモンとディルクリームチーズサンド、卵とハムのサンドイッチが並ぶ。

　同ホテル・ペストリーシェフの柏木英里子さんは「今回は、神奈川県との共催でもあり、小田原らしさを出すことを第一にした。小田原・根府川（ねぶかわ）のレモンは酸味が強いのが特徴。レモンムースでは、その酸味を生かして仕上げた。レモンだけでなく、小田原の特産でもある、かんきつ類も利用。スコーンには『小田原みかんジャム』を使っている。お勧めメニューは『柚子のチーズケーキ』。ぜひ味わっていただければ」と呼び掛ける。

　開催時間は、平日14時30分～17時30分。価格はハイティータワー1セット（2人用）＝3,800円（紅茶付き、消費税・サービス料13％別途）。3月30日まで。