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米の植え付けから始めた「俺たちの酒造り」-NPOの酒造り2年目も順調

大磯町東小磯618-12

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地元に近い大井町の休耕田を耕して棚田を作り、自らの手で酒米「美山錦」を植えて収穫し、蔵元に持ち込んで酒を造ることに挑戦しているNPO法人「西湘をあそぶ会」(大磯町)の「僕らの酒プロジェクト」が2年目を迎えた今年も順調に作業か進んでいる。

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