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「箱根そば」が月度の「おすすめメニュー」 3月は「桜海老」「春菊天」「豚肉」「たけのこ」て初春を彩る

「箱根そば」を運営する小田急レストランシステムは、3月限定商品「桜海老のミニかき揚げ天と春菊天」と「豚肉とたけのこ天のピリ辛つけそば」(ともに680円)を発売する。「箱根そば」にて、年5回販売していた「季節のおすすめメニュー」を月替わりメニューに刷新し季節の味を、3月1日から「おすすめメニュー」として提供する。「桜海老のミニかき揚げ天と春菊天」は、長らく春の「桜海老」、冬の「春菊」として愛されてきた二つの天ぷらを「早春の味」として登場する。「豚肉とたけのこ天のピリ辛つけそば」(680円)は、上品な穂先筍の天ぷらと、食欲をそそる豚キムチが相性の良いピリ辛つけそば。「箱根そば」全店で提供。写真は「桜海老のミニかき揚げ天と春菊天」(左)。「豚肉とたけのこ天のピリ辛つけそば」(右)。温と冷を用意する。

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