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「椎茸の海老詰め」(2個450円)

「椎茸の海老詰め」(2個450円)

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神奈川県大井町の「天ぷら満天」(大井町金子、TEL 0465-46-9789)が、長年付き合いのある水産問屋から仕入れるカキを使った「牡蠣(カキ)天丼」と、地元の峯自然園から届く椎茸(しいたけ)を主役にした「椎茸の海老(エビ)詰め」を提供している。

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