小田原の製菓店「ナチュラル菓子工房「citron（シトロン）」（小田原市小八幡3、TEL 0465-43-2364）のオーナーパティシエの大和田芳実さんが、レモンを始めとするかんきつ類を使用したスイーツを多くの人に味わってもらうための活動を始めて1周年を迎える。