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オムレツを割ってかける独自開発のハヤシソース

洋のハヤシライスソースに和の良さを入れ、牛すじは柔らかく柔らか過ぎず絶妙に調理。とろとろのオムレツを割っていただきハヤシソースかけて味わう

箱根湯本「はこの和」(箱根町湯本、TEL 0460-83-8539)は、7月8日より1日5食限定でA4黒毛和牛の牛すじを使ったランチメニュー「とろとろ和風オムハヤシ」を提供する。

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