箱根・芦ノ湖畔の「小田急山のホテル」（箱根町元箱根、TEL 0460-83-6321）のデザートレストラン「プレミアムショップ＆サロン・ド・テ ロザージュ」は現在、期間限定で「栗のサバラン」を販売している。

プレミアムショップ＆サロン・ド・テ ロザージュ

　味覚の秋にふさわしくクリを使った同スイーツ。クリのペーストを練り込み、オレンジ系のリキュールでほんのり香りづけしたサバランで、好評だった昨年に引き続き提供することになった。

　紅葉が始まった芦ノ湖に面して建つ同レストランはリピーターも多く、旬の「クリ」を主役にした同スイーツは秋の定番になりつつある。

　価格は1,559円。11月30日まで。