小田原鈴廣が手掛ける「箱根ビール藏」(小田原市風祭、TEL 0465-23-7373)は現在、春期限定醸造ビール「春めきペールエール」を提供している。
「ジャパン・ビアカップ2006 ボトル・缶部門」で銅賞を受賞した同商品は、3種類の麦芽をブレンドし早春の草木の芽生えをイメージさせる淡い色合いで、ホップの快い苦みとかんきつ系のさわやかな香りが特長。
アメリカ産のカスケード・ホップをぜいたくに使い、イギリスの伝統的な製法エールスタイル(上面発酵方式)で作られたビールで、仕込み水に箱根・富士・丹沢連山に育まれた「箱根百年水」を100%使用しているため、口当たりがまろやかだという。
店内での価格は、グラス(300ミリリットル)=420円、ジョッキ(500ミリリットル)=630円、ピッチャー(1,600ミリリットル)=1,995円。テークアウト用として、缶(330ミリリットル、525円)を、箱根ビール藏直売店、鈴なり市場店、小田原駅前店、石橋店、小涌園ユネッサン店、御殿場店の計6店舗で販売している。
同社広報・マーケティング課の吉積千恵子さんは「毎年好評をいただいているビール。出会いの春、新たな仲間たちとの乾杯にもぴったり」と話す。
営業時間は11時~22時。提供・販売は5月までを予定。売り切れ次第販売終了。