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小田原で「きもの女子」企画箱根でサプライズスイーツ

小田原の干物店が「訳あり干物」 種類お任せで500セット限定

小田原の干物店が「訳あり干物」 種類お任せで500セット限定

魚の種類はお任せで売り切れ御免で販売する「訳あり干物」

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 小田原の干物店「大半商店」が経営する「ひもの屋半兵衛」(小田原市早川、TEL 0465-42-9755)は、ネットショップで「500セット限定・訳あり干物」の販売を開始した。

「規格外ではあるが味は全く変わらない」と4代目の椙崎晃久さんがお勧め

 大半商店では、旅館、料理店、スーパー、魚店向けに多くの商品を提供している。製造過程で、大きさなどの規格外商品が生じる。4代目で「ひもの屋半兵衛」やネットショップを立ち上げた椙崎晃久さんは「規格外ではあるが味は全く変わらない。リーズナブルな分、より多く味わえるのでお得で喜ばれている」と話す。

 今回は500セットを用意。通常より2~3倍(1.5キログラム)をセットして提供する。椙崎さんは「『魚の種類はお任せ』、『売り切れ御免』で販売。2セット以上の購入でも4セットまでは1件分の送料で発送するサービスも行うのでお得」と話す。セットに詰めていても「おいしそう」と笑顔を見せる。

 価格は、1セット=1,780円、2セット=3,480円、3セット=5,000円、4個セット=6,000円(いずれも消費税・送料込み)。なくなり次第終了。

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