3密を避けて新しい生活様式へ!

食べる

小田原のひもの屋半兵衛が「父の日セット」 お父さんへご褒美としてぜいたくに

味にこだわった「父の日セット」

味にこだわった「父の日セット」

  •  
  •  

 「ひもの屋半兵衛」を経営する大半商店(小田原市東町)は、父の日に向けて男性が好む魚を選び、味にこだわった「父の日セット」の販売を始める。

お父さんへのご褒美に「のどぐろ」をぜいたくに干物と煮付けに

 「なぜだか分からないのだが、私には父の日が来ない」と話すのは、大半商店4代目の椙崎(すぎざき)晃久さん。「ふと気がつくと『父の日』が終わっていたりする。そこで考えたのが、お父さんのために、お父さんが食べたい味をぜいたくに厳選した『父の日セット』」と話す。

[広告]

 魚の選定は人に任せず椙崎さんが行った。島根県産の釣り物の「のどぐろ干物」(1枚)、済州島産の脂たっぷりの「のどぐろ煮付け」(1尾)、「紅鮭干物」(2切れ)のほか、「うに」「生しらす」「いくら醤油漬け」「生からすみ」の7種8品。

 椙崎さんは「こんなのをもらったら、お父さんとしては最高なのでは。味にこだわったので価格は1万円。お父さんへのご褒美にぜひ」と呼び掛ける。

 営業時間は、早川店=9時~17時、東町店=10時~16時30分。