「箱根そば」を運営する小田急レストランシステム(東京都渋谷区)は、3月1日より期間限定で「桜海老のミニかき揚げ天」をメインに春の定番メニューを提供している。
今回のラインアップは「桜海老のミニかき揚げ天とほたて天~菜の花添え~」「鶏天のピリ辛つけ蕎麦」「バラチャーシュー肉めし丼セット」の3品。メインとなるのは、桜海老のミニかき揚げ天に北海道産の肉厚ほたて天と菜の花をそえた「桜海老のミニかき揚げ天とほたて天そば~菜の花添え~」(560円)で、桜海老のかき揚げ天を楽しみにするファンは多い。
「鶏天のピリ辛つけ蕎麦」(580円)はピリ辛つけ汁が好評で、「バラチャーシュー肉めし丼セット」(690円)はボリュームに満足する客が多いという。小田急レストランシステム(東京都渋谷区)の高橋律子さんは「2013年から10年連続登場の春の定番『桜海老のミニかき揚げ天』で箱根そばの春が始まる。多くの方から待ち望まれている人気メニュー。ぜひ春の箱根そばを味わっていただければ」と利用を呼び掛ける。
5月下旬まで。