事業ルーツを箱根に持ち、小田原駅など小田急沿線で「箱根そば」を運営する小田急レストランシステムは、秋恒例のマイタケを天ぷらにした「舞茸天と鶏天(そば・うどん)」など秋の限定メニューの提供を9月1日より11月30日までの期間限定で提供している。
「ホクトのマイタケ」を天ぷらにした「舞茸天と鶏天(そば・うどん)」
6月に「岩下の新生姜(しょうが)」で知られる岩下食品(栃木県栃木市)と連携して提供した「新生姜のミニかき揚げ天といか天そば」が好評だったことから、今回も食材の提供企業名「ホクト」を顧客にアピールして提供する。
秋メニューは、「ホクトのマイタケ」を天ぷらにした「舞茸天と鶏天(そば・うどん)」(590円)のほか、「炭火焼鶏もも肉ときのこのごまつけせいろ(そば・うどん)」(590円)、「鶏唐揚げ丼セット~3種のだしタルソース添え~(そば・うどん)」(690円)の3種類。
小田急レストランシステムの高橋律子さんは「秋限定メニューとしては3年連続登場となる舞茸天が『箱根そば秋の定番』として知られ、多くの方に味わっていただいている。今秋は、マイタケ、炭火焼鶏もも肉、鶏唐揚げなどの食材を使っている。秋の季節を味わっていただければ」と利用を呼びかける。
営業時間は、小田原店=7時~21時45分、新松田店=6時30分~20時。