箱根にゆかりのある「すてきな3人のおじさま」をモチーフにしたティラミス専門店「箱根てゑらみす」（箱根町湯本）は、今年も「ティラミスレモン味」を5月13日より期間限定で発売した。

「さっぱりとした味わい」の「ティラミスレモン味」

　「すてきな3人のおじさま」とは、箱根にゆかりのある御仁。洋食とお酒が大好きでおしゃべりだった「福沢諭吉」（愛称＝ユキチ）、コーヒーと牛乳を好むちょっとマジメな「渋沢栄一」（エイイチ）、抹茶とおしゃれを愛するイケメンの「益田孝」（タカシ）。その渋い表情を浮かべた3人の手書き風イラストがパッケージや店内空間にあしらわれている。

　2022年の夏に期間限定商品として提供した「ティラミスレモン味」。瀬戸内産レモンをティラミスクリームとスポンジのシロップに使用し、初夏を感じられるさっぱりとした味わいに仕上げている。

　好評だったポイントは「地よい口どけ」「クリーミーな味わい」「レモンの香り」の3点。今年もこのポイントを大切にして再登場。店舗が箱根湯本駅から徒歩約2分の立地を生かして観光客やリピーターの来店を期待しているという。

　価格は480円。営業時間は10時～17時。水曜定休。